播州食材多め会席「はりま」

人手不足により「播州食材多め会席　はりま」はお休みしています。

地元食材・地酒・完全個室

播州食材多め会席「はりま」は、
地元姫路の食材だけを中心に利用した会席料理です。

内容は

• 小鉢
• 造り
• 煮物
• 焼き物
• 油物
• 強肴
• ご飯物
• 赤出汁
• 抹茶、地元菓子

以上の予定。

魚屋さんに行って良い魚を見つけてから献立を考えます。

その時に入荷出来る地元の魚を使用のため内容の変更があります。
魚は、なにが入るか当日まで分かりません。
ご了承ください。

※3日前迄の御予約でお願いします。
※2名様より利用可能

例えばこの様な料理です。
※例：瀬戸内天然穴子のあて・瀬戸内海天然鯛の梅肉焼き

完全個室で美味しくお食事が出来ます。

ドリンク類も豊富で、冷酒・焼酎・ハイボール・ワインの他
ノンアルコールドリンクも多数有ります。

●駐車場は2台完備。満車の場合は近くにコインパーキングが有ります。

食材のあれこれ

穴子は地元瀬戸内海の天然アナゴ

白身は地元で獲れた天然の魚

姫路特産の姫路れんこんを使用しています。

タコは地元で獲れたタコ

タケノコの季節は

姫路の竹林で採れた

地元のタケノコを

米ぬかで茹がきます。