仕入先紹介
- TOP
- 仕入先紹介
北野鮮魚店
姫路で「魚屋」なら北野鮮魚へ
瀬戸内海の魚を中心に、日本国内の美味しい魚を仕入れています
北野鮮魚さんは徒歩で、姫路駅から6分。
ここでワンポイント
地元の新鮮な魚にこだわるなら前日に電話予約(売り切れ御免の為)旬のオススメの美味しい魚はお店の人に直に聞こう!
ワイルドな姫路弁(播州弁)で説明してくれます。
※姫路弁(播州弁)は普通に話してもワイルドに聞こえます。
根っからの姫路っ子・祭りが大好き・祭りのある日は早めに営業終了
調理の難しい穴子や鰻もご希望により調理してくれます。
飾り気の無いお店は実直そのもの。
姫路の名物を多数取り揃えています。
売り切れ御免のスタイルは新鮮な証拠。
地元の代々続く魚屋さん。
しっかりとした目利きで地元に愛されています。
はなや商店
姫路城より徒歩10分位にある、はなや商店さんは酒屋さんです。
※現在は姫路駅の南に移転されました。
(以下はなやさん)
名前から察するに「フラワーショップ」みたいですが老舗の酒屋さんです。
お酒の知識も豊富で色々教えて貰っています。
変わったお酒も色々と相談して入荷して貰っています。
姫路の日本酒など地酒も充実しています。
電話:079-223-1818
- ※お間違えの無いように
- ※店主は多忙の為、来店時のお酒の詳しい説明が必要な方は電話予約がオススメです。
- ※姫路城周辺や手柄山など近場であれば配達がO.K.
- ※地元パワーで宴会場付近まで配達!
- ※お花見の現場に冷えたビール1箱など重いドリンクは配達が便利です。
是非、電話予約で冷たいドリンクをお楽しみ下さい。
(繁忙期は配達可能かどうか電話で予め確認下さい。)
隠れ家的シンプルな入口の「はなや商店」さん
本当に酒屋さんです。
日本酒80種類以上
焼酎120種類以上
洋酒200種類以上と店舗のサイズから予想できない豊富なアイテム数を所持。
姫路の地酒や焼酎・洋酒・ワインなど自分に合ったお酒を提案してくれるかもしれません。
実は洋酒にも強く、洋酒なら「はなや商店」と言われるほどの実力店です。
プレゼント用のお客様も多く、ご予算を伝えると店主の知識の中から良いお酒を紹介してくれます。
時には店頭に並んでないレアなお酒(日本酒・焼酎・ワイン・洋酒)が有る場合があるので、
お酒が好きな人はお店で直に店主に聞くのがオススメです。
様々な仕入れルートでレアものを見つけてくるそうです。
エムズ食販
店舗を新しい姫路の市場近くに移転され、
屋号も変更し心機一転のエムズ食販さんは
こだわりの乾物を取り扱っています。
特にカツオはかつお節の製造元を指定するなど
特に「こだわり」があります。
かつお節以外にも羅臼昆布や利尻昆布など
美味しい出汁が取れる昆布も取り扱っています。
巻寿司に欠かせない国産の
椎茸・かんぴょう・高野豆腐もあり
こだわりの恵方巻きの時期の強い味方でもあります。
すし一への、